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IPA Visita Três Agroindústrias Familiares do Estado

publicada em 18-08-2008

O Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA, órgão vinculado à Secretaria Estadual de Agricultura, realiza, nesta terça-feira (19), das 8h às 12h, visita a uma agroindústria de laticínios, em Nazaré da Mata. À tarde, representantes do IPA e da Embrapa/RJ visitarão uma agroindústria de polpa de fruta, em Bonito. Segundo a articuladora estadual da Assistência Técnica Rural (ATER) da Agroindústria, Socorro Medeiros, a intenção é coletar materiais, teóricos e práticos, que possam viabilizar a realização de aulas, integradas ao curso de “Boas Práticas Agropecuárias e de Fabricação – BPF”. O curso está previsto para dezembro.

A ação faz parte das atividades do Núcleo de Assistência Técnica e Extensão Rural – ATER, em agroindústria, do instituto. Participam das atividades representantes do IPA e dois técnicos, Fernando Teixeira e Antônio Xavier, da Embrapa/RJ. Hoje, eles estão realizando visita técnica a uma agroindústria de mel de engenho, rapadura e açúcar mascavo, em Belém de Maria.


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