15 de dezembro de 2016

Bonito inaugura mercado público voltado para agricultura familiar

A população do município de Bonito comemora a inauguração do primeiro mercado público, na sexta-feira (9), que deverá comercializar produtos da agricultura familiar de Pernambuco. O projeto do Bonito Sustentável - Mercado da Vida, foi iniciado há cerca de um  ano e meio, por meio da iniciativa da Prefeitura Municipal, com apoio do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), que realizou o trabalho de acompanhamento de núcleos de agricultores e agricultoras familiares daquela localidade. 

O empório vai ocupar o antigo mercado de carnes e também vai servir como espaço de vivências culturais, educacionais e artísticas, servindo como espaço de encontro entre produtores e consumidores que querem uma vida mais saudável e livre de agrotóxicos. O Mercado da Vida deverá funcionar, inicialmente, todas as sextas, a partir das 9h na Avenida Alberto de Oliveira, no centro de Bonito.

O espaço também será um ambiente de debates, formação e diálogo sobre alimentos saudáveis, vinculando a produção, a comercialização e o consumo, também na ótica do estímulo à vocação turística da cidade. O projeto contará com a participação de 40 famílias, que deverão comercializar alimentos agroecológicos, estimulando a transição agroecológica de agricultores familiares e buscando articular a produção de alimentos saudáveis com processos de comercialização locais.

Em outubro deste ano o projeto passou a contar com o apoio da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e do Coletivo Aimirim para a realização do trabalho, reforçando o objetivo de trabalhar a transição agroecológica nas propriedades dos agricultores na perspectiva da diversificação da produção, da produção orgânica e sobretudo do cuidado com o meio ambiente.

Em parceria entre as instituições e a Prefeitura de Bonito, o projeto tem ainda o objetivo de trabalhar com agricultores do entorno das áreas de proteção de mananciais do município, com o intuito de reconstituir a Mata Atlântica através de propostas de uso sustentável da floresta, como a implantação de sistemas agroflorestais, o turismo ecológico, a meliponicultura e os quintais produtivos.

 

Fonte: Núcleo de Comunicação do IPA