22 de maio de 2017

Ipa participa de intercâmbio na Bahia

O Instituto Agronômico de Pernambuco participou, na terça-feira (16) e quarta-feira (17), de intercâmbio com mulheres marisqueiras dos litorais Norte e Sul do estado, sobre beneficiamento e inclusão do pescado no PAA e PNAE. A experiência apresentada foi a da Associação das Pescadoras e Pescadores de Remanso, que pescam e beneficiam os produtos obtidos na represa hidrelétrica de Sobradinho.

Segundo o engenheiro de Pesca e o extensionista do IPA, Pedro Rocha, do escritório local de Tamandaré, a experiência de remanso servirá como referência, para que os pescadores e pescadoras do Pernambuco possam estimular seus municípios a implantarem o Selo de Inspeção Municipal (Sim). “O objetivo é que os produtos (os pescados) possam ser inseridos nos mercados institucionais”, destaca Rocha.

 

Fonte: Núcleo de Comunicação do IPA